Un hotel de vizitare pentru faimoasele podgorii completează centrul de prezentare, finalizat în 2003. Hotelul, denumit „Wine & Spa Resort”, este poziționat ca un centru de wellness; vinul și vița de vie vor avea un efect benefic asupra oaspeților.
Hotelul are 82 de camere, care sunt ridicate deasupra etajului complet vitrat de șapte metri, unde s-au deschis un restaurant de vinuri pentru 130 de vizitatori, barul Stephen Hall și o bibliotecă de vinuri cu un șemineu mare.
Clădirea este formată din patru clădiri mai mici, situate în jurul unei curți cu piscină. Pereții clădirii sunt „perforate” de mici găuri de diferite forme și dimensiuni.
Elementele galbene, roșii și verzi în designul balcoanelor, suporturilor și ramelor ferestrelor adaugă accente suplimentare percepției complexului hotelier.
Proiectarea mobilierului este, de asemenea, proiectul lui Hall.
