Paneum (din latinescul panis, pâine) este poziționat ca un cabinet de curiozități la campusul industrial Backaldrin din Asten, Austria. Este atât un spațiu pentru evenimente - li s-a dat o „cutie” de beton a bazei - cât și un muzeu, plasat într-un volum complex de lemn, învelit cu oțel inoxidabil. Se pare că din „baza” clădirii se ridică un capac de aluat - sau pâine pufoasă care nu se încadrează într-un vas de copt.
În bază, holul și alte spații pot găzdui ateliere sau banchete pentru 120 de persoane. O scară în spirală duce la muzeu, deasupra căreia sunt suspendate mici exponate pe cabluri: spectaculoasa prezentare este concepută pentru a aminti de magnificele „camere ale minunilor” baroce (Wunderkammer), care au fost găzduite de nobilii iubitori de rarități.
Interiorul părții superioare demonstrează baza din lemn a clădirii - inele din lemn laminat încrucișat. Forma complexă a clădirii a fost realizată folosind mașini controlate de computer. Exponate din diferite epoci legate de tema pâinii sunt așezate pe pereți, în vitrine și pe mese inscripționate în arhitectură. Zona de expoziție a primit iluminat artificial, iar deasupra scărilor a fost amenajată o fereastră în tavan.