De fapt, clădirea noului restaurant a devenit doar un astfel de experiment. Proiectând structura laterală a autostrăzii, arhitecții au căutat să combine dinamismul autostrăzii cu demnitatea liniștită a peisajului rulant care se întinde pe kilometri în jur.
Zonele publice ale restaurantului - foaierul de la intrare, zona de recreere și sala de mese - au geamuri panoramice: oferă vederi frumoase ale peisajelor din jur. Dimpotrivă, camerele tehnice și bucătăria sunt orientate spre drum - sunt protejate de zgomotul drumului de un acoperiș, ale cărui pante rupte sunt coborâte până la sol. Acoperișul cu o formă atât de neobișnuită (precum o foaie de hârtie împăturită de mai multe ori) conferă clădirii o siluetă dinamică, iar placarea sa dublă - cu cupru patinat la exterior și lemn la interior - transformă clădirea într-un reper memorabil pentru șoferi. Lemnul natural este utilizat în amenajarea interioară a restaurantului, iar verandele de vară sunt organizate sub baldachin larg.
A. M.
