Complexul de restaurante „Lev Golitsyn” a fost construit pe malul stâng al râului Don, în suburbia Rostov-on-Don - acesta este unul dintre cele mai pitorești locuri din vecinătatea orașului. Acum câțiva ani, aici a fost deschis restaurantul Golitsyn Estate, numit după celebra familie a prinților ruși Golitsyn. „Moșia” este concepută sub forma unui conac nobiliar clasic din secolul al XIX-lea. Restaurantul „Lev Golitsyn” arată destul de diferit. A devenit o continuare a complexului conac, dar arhitecții săi au decis să-l facă mai modern și minimalist.
Clădirile din cărămidă ale complexului de restaurante formează o mare curte închisă. Volumul principal cu două etaje este orientat spre râu. Râul a determinat caracterul arhitecturii fațadei principale a restaurantului cu ferestre panoramice mari. Vitrarea ocupă majoritatea etajelor I și II, ceea ce permite vizitatorilor să se bucure liber de peisajele Don. O terasă deschisă de vară la etajul al doilea servește același scop. Din el puteți vedea nu numai râul, ci și orașul situat pe malul drept. Zidul aproape complet transparent este susținut de un soclu de piatră și coloane masive de cărămidă roșie în partea de jos a clădirii. Toate fațadele curții sunt realizate din aceeași cărămidă. Zidăria inegală și însăși textura cărămizilor turnate manual - aspre și voluminoase - fac posibil să uităm că complexul a fost ridicat astăzi și se referă la vechile clădiri din cărămidă roșie caracteristice regiunii.
Pentru decorarea clădirilor s-au folosit cărămizi fabricate local, create din soiuri de argilă extrase în regiunea Rostov. Producția de cărămidă sub marca Donskiye Zori a fost lansată aici în 2009. Prima colecție cu care compania a intrat pe piață a fost colecția Stanitsa. Caramida turnată manual „Stepnoy” a devenit imediat una dintre cele mai populare serii din această colecție și este încă la mare căutare. Și-a luat numele din satul Stepnoy din regiunea Aksai, între Novocherkassk și Rostov-on-Don. Dimensiunea convenabilă a formatului intern 250x120x65 mm, culoarea clasică, calitatea înaltă, durabilitatea și prețul accesibil au făcut din cărămida Stepnoy o soluție ideală pentru complexul restaurantului Lev Golitsyn. Pentru placare, a fost aleasă o cărămidă roșie monocromatică din această serie, care a subliniat designul arhitectural.
Nu mai puțin activ zidărie este utilizată în interiorul restaurantului. Clădirea principală are trei hale. La parter există o cameră VIP cu o zonă de canapea moale și o sală de mese principală cu mobilier conac clasic, fotografii vechi și elemente de decor autentice. De la acesta puteți merge la râu, pe malul căruia este amenajat un parc verde, sau la curte, unde a fost creat și un spațiu confortabil pentru relaxare și comunicare. A treia sală, proiectată în același stil, este situată la etajul al doilea. În lunile mai calde, poate fi extins cu o terasă. Pereții din toate holurile sunt din cărămidă. Și peste tot, precum și pe pereții exteriori, există zidărie decorativă cu modele volumetrice create folosind diverse metode de legare a cărămizilor.
Astfel, în mare parte datorită materialelor de finisare, caracteristicile și aspectul lor nu sunt inferioare celor mai bune mostre importate, autorii proiectului au reușit să creeze o imagine completă a clădirii, invitându-i pe vizitatori să se arunce în atmosfera secolului anterior..
Toate colecțiile de cărămizi ale fabricii Donskiye Zori pot fi vizualizate la biroul Kirill de pe Begovaya, pot primi sfaturi tehnice, pot determina volumele, precum și clarifica termenii programelor de parteneriat și se pot familiariza cu programul de depozitare pentru cărămizi și clincher.
